主葷菜和次葷菜的區別 瑞麗範 心理 2.03W 大中小設定文字大小 主葷菜就是大菜,硬菜,比如毛氏紅燒肉,清蒸排骨,清蒸鱸魚,土豆燒牛肉,紅燒雞塊,啤酒燒鴨等等,次葷菜,就是每個菜品中都有肉,或者其他的,再加上一個蔬菜搭配,像西紅柿炒雞蛋,涼瓜炒牛肉,小爪炒肉,紅燒魚塊等等。不管是主葷菜,還是次葷菜,都是廚師用心炒出來的,我們都要珍惜它。 TAG標籤:葷菜 #