自發小麥粉是澱粉嗎

不是

小麥粉不是澱粉。小麥粉是由小麥脫殼後研磨出的粉末，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質，而澱粉是麪粉經過加工製作出來的，其中的營養物質較少，主要由碳水化合物和水分構成。

不是。首先小麥粉不是澱粉，小麥粉是由澱粉、蛋白質、脂肪等元素構成的，而澱粉是經過加工提取出來的物質，在儲存小麥粉時，要將其裝入乾燥無菌的飲料瓶中密封，購買小麥粉時，要選擇色澤乳白微黃、細膩不成團的品種