東貝冰淇淋機凍缸原因

1、

漿料含水太多了，水太多容易結冰，如果結冰就可能會造成自動冰激凌機凍缸，所以需要嚴格按照比例配比漿料。

2、

冷凍缸兩邊產出量差別太大，冰淇淋產出量少的一邊可能會出現凍缸現象。如果兩種口味相同，可以在產出量少的出料口擠壓產出幾杯冰淇淋倒入出產量多的那一側儲料缸，使兩邊產出量保持基本平衡就可以了。如果是不同的口味，需要在銷售時儘量保持產出量平衡。

3、

清洗自動冰激凌機後攪拌缸內的水沒有放乾淨，這種情況也容易造成結凍缸現象，所以需要每次清洗完畢後將自動冰激凌機攪拌缸內的水擦幹。

4、

儲料缸已經沒有漿料，但自動冰激凌機仍然在製冷，這種情況下是很容易造成凍缸的，所以需要注意及時加料。