卡旺卡楊枝甘露做法

食材：西米露100G，冰糖適量，木瓜一個，芒果3-4個，紅西柚（沙田柚）1-2個，水適量，三花淡奶（如無可用淡奶油）一罐，椰漿一罐

做法:

1.西米露冷水浸泡一個小時後，加水下鍋煮開後熄火燜10-15分鐘，撈起浸泡冷水片刻晾乾備用。

2.芒果1個去皮切粒 2個去皮取肉放入攪拌機打成茸備用，木瓜去皮切粒 西柚去皮取果肉揉散備用。

3.少許水加入適量冰糖煮開至溶化後加入西米露、三花淡奶、椰漿混合煮開後熄火即可。

4.西米露攤涼後加入芒果茸、芒果肉、西柚肉碎、木瓜粒混合攪拌均勻放入冰箱冷藏3小時以上即可。

楊枝甘露 主料:西米100克 芒果、紅西柚各半個 牛奶200克 椰漿200克 糖適量

2、

港式甜品楊枝甘露 主料:芒果3個(約1000g) 西米100g 西柚半個 椰漿180g

3、

簡易楊枝甘露 主料:椰汁100毫升 芒果80克 柚子30克 西米25克 冰糖適量

4、

煮西米的方法 1、鍋內加入2杯500ml清水燒開，再加入西米用中小火煮15分鐘，中途不時