春捲皮皮是怎麼做的 瑞麗範 心理 4.21K 大中小設定文字大小 用料:   麪粉300克,鹽2克,水180克步驟:1、把面,鹽,水倒入盆裏用筷子攪成面絮狀2、下手揉成一個光滑的麪糰3、面醒10分鐘分成一個一個面劑,面劑比平時餃子劑大一些4、用擀麪杖把面劑擀成餃子皮大小5、然後刷上一層油6、一個一個摞起來,大概8-10個一摞,用手按一按7、用擀麪杖把麪皮擀大8、蒸鍋裏燒開水,放入春捲皮,蒸12分鐘9、拿出來一個一個揭開,薄如蟬翼的春捲皮就做好了 TAG標籤:春捲 皮皮 #