鎮江哪裏的鍋蓋面正宗
大華麪館
正宗的鎮江鍋蓋面、紅燒牛肉、牛肚面是他家的特色。麪條很清爽。關鍵是那醇厚的湯汁讓人記憶猶新,哪怕是最簡單的雞蛋麪也依然讓人記憶猶新。再加上旁邊賣的油條和泡湯,簡直人間美味。生意很瘋狂,很多外地人開車過來吃飯。該店多次上央視美食節目,是鎮江鍋蓋面的代表,也是鎮江人招待外地朋友的最佳去處。
2.鎮南亭
正宗老鎮江面館,香腸面是他家的特色,鎮江的傳統刀削麪比普通的細面有嚼勁,配上豬肝腰花的湯頭,很好吃。目前老店偏多,現在市區都有分店。是鎮江人招待外地朋友的最佳場所。
3.好再來麪館
鎮江老麪館,地處鬧市區,交通便利。肉丸是他家的特色。丸子是蛋清做的,很嫩很爽口。除此之外,你還可以根據自己的喜好,自己動手添加各種蔬菜。味道好極了。店鋪在鎮江街的美食街上,他家生意最好。
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