蘋果和西紅柿區別

蘋果是水果，西紅柿屬於蔬菜類。

蘋果樹屬於薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒。其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常爲紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。

西紅柿是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

二者的營養價值都很高，蘋果富含多種維生素，水分，礦物質和膳食纖維等營養素，能夠促進消化，具有潤腸通便的作用，同時還具有抗氧化，抗衰老，美容養顏的作用，蘋果當中的有機酸還具有生津止渴開胃的功效，西紅柿富含維生素c，β胡蘿蔔素和番茄素，也具有抗氧化的作用，能夠增強身體的免疫力，減少疾病的發生。