糖糕燙麪太粘手怎麼補救

糖糕發黏有可能是沒有蒸熟，這時可以趕緊放入蒸鍋裏再蒸上20分鐘，就會好的蒸的糖糕發黏還有一個可能放入了較多的黏麪粉，可以下次少放一些黏麪粉試試。

蒸的糖糕發黏也有可能是白糖放多了，在沒有充分晾涼時很有可能造成糖糕發黏，晾涼後食用可能就不黏了