建盞創燒是什麼意思

首創燒製。

建窯是我國古代著名的窯場之一，創燒於晚唐五代時期，興盛於兩宋，元代趨於衰落。建盞是建窯最具代表性的產品，也是宋代最上乘的鬥茶茶具之一，影響一代茶風。