石頭燒成石灰是什麼原理

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其原理是碳酸鈣遇熱分解成爲氧化鈣和二氧化鈣，化學上稱爲分解反應。

石灰岩（或大理岩）的主要成份是碳酸鈣，碳酸鈣煅燒後，發生分解反應，生成二氧化碳和氧化鈣，這就是石頭煅燒成石灰的原理。

石頭燒成石灰後質量會變輕，這是因爲石頭經過高溫煅燒後，會釋放出二氧化碳和碳酸鈣。每一百份的石頭中大概含有44份的二氧化碳，二氧化碳是氣體，位於空氣融合在一體 ，剩餘石灰的質量自然就會變輕了。石頭中含有大量的雜質，這些雜誌經過燃燒以後，也就不復存在了。首先我們先來說一下石灰是怎麼來的

一般情況下都是選取含有碳酸鈣較高的石頭，經過900~1000℃的高溫煅燒，所餘留下來的氧化鈣就是我們平時使用的石灰了。

石灰是指由石灰岩、泥灰岩等含碳酸鈣(CaCO3)的岩石，經高溫燒製而成的生石灰。沿海地區還普遍燒螺、蚌、牡蠣殼製成”殼灰”，主要成分爲氧化鈣(CaO)。石灰岩在通風的石灰窯中鍛燒至900℃以上即得生成石灰。

透過高溫處理，岩石發生變性，鈣的有效性提高，它與水作用後生成氫氧化鈣，即通常所說的熟石灰，其變化反應式爲：CaCO3→CaO+CO2CaO+H2O→Ca(OH)2石灰有生石灰和熟石灰之分。生石灰的主要成分是氧化鈣（CaO），白色固體耐火難容。具有吸水性，可用作乾燥劑，我國民間常用以防止雜物回潮。

生石灰與水反應（同時放出大量的熱），或吸收潮溼空氣中的成水分，即成熟石灰[氫氧化鈣Ca（OH）2]，又稱“消石灰”。熟石灰在一升水中溶解1.56克（20℃），它的飲和溶液稱爲“石灰水”，呈鹼性，在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈣沉澱。