焦豆餅怎麼炒

(1)準備好豆餅，清洗乾淨後瀝乾。

(2)把青椒洗淨後，切成絲狀，蒜蔥也切好，備用。

(3)在鍋裏面加入油，等油熱了之後，把蔥還有蒜下入鍋中給爆香

(4)接下來，就倒入切好的青椒，椒香之後，把豆餅也加入進行，均勻的翻炒。

(5)進行調味，生抽，鹽，糖，胡椒粉等調味料加進入攪拌均勻後，再加入少量的清水。

(6)等湯汁收濃之後，再淋點香油調味，均勻攪拌，就可以起鍋了，一道青椒炒豆餅便做好了。