竹安白茶由來

竹安白茶就是安吉白茶，產於安吉縣，也是以安吉縣的名字來命名的，安吉縣位於浙江省北部，這裏山川雋秀，綠水長流，是中國的竹子之鄉，1982年，人們偶然在安吉的一處山谷裏發現了一株白茶古茶樹，自此以後，安吉白茶日漸被人們所認識和開發。

安吉白茶，爲浙江名茶的後起之秀，白茶爲六大茶類之一，但安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色，是因爲其加工原料採自一種嫩葉全爲白色的茶樹。竹安白茶由來：

1、二十世紀中葉，在中國竹鄉，黃浦江源所在地之安吉縣海拔800多米的深山密林間發現了一蓬樹齡逾百年的再生型古白葉茶樹。

2、致八十年代初，在中國茶科所、浙江大學茶學系、浙江省農業廳的茶樹育種專家的指導下，經市、縣茶葉科技人員的共同研究開發，透過無性繁殖的方法，育成了“白茶一號”品種。

3、如今，“白葉一號”已被國家認定爲茶樹品種，“白葉一號”的開發成功，爲我國填補了這一茶種的空缺，爲世界增添了一個珍貴的茶樹品種。