白蜆子和黃蜆子的區別

主要區別是體色的不同，第一，白蜆子的體表是淺白色的第二，而和黃蜆子的體表是淺黃色的。

白蜆子貝殼堅厚，略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂突出，位於背緣中央略靠前方，尖端向前彎。貝殼具外皮，頂部白色，幼小個體呈淡紫色，近腹緣爲黃褐色，腹面邊緣常有1條很_窄的邊緣。生長線明顯粗大，形成凹凸不平的同心環紋，貝殼內面白色，鉸合部寬大，左殼具一個分叉的主齒。

它們從型壯上可區分。自蜆子比較圓一些，殼比較溥，殼也是白色的。肉質不太肥。而黃蜆子要比白蜆子大。殼也比較厚。裏面的肉也肥。在大連本地不產黃蜆子，大連市場賣的黃蜆子，都是丹東產的。黃蜆子有個缺點就員沙多。你買回來必須用鹽水讓蜆子把沙吐出來，才能吃。