東北沙葫蘆魚學名

學名蛇鮈

體延長，略呈圓筒形，背部稍隆起，腹部略平坦，尾柄稍側扁。頭較長，大於體高。吻突出，在鼻孔前下凹。口下位，馬蹄形。脣發達，具有顯着的乳突，下脣後緣遊離。上下脣溝相通，上脣溝較深。口角須1對，其長度小於眼徑。眼較大。背鰭無硬刺。側線完整且平直。體背部及體側上半部青灰色，腹部灰白色。體側中軸有一條淺黑色縱帶，上有13-14個不明顯的黑斑。背部中線隱約可見4-5個黑斑。胸鰭、腹鰭及鰓蓋邊緣爲黃色背鰭、臀鰭及尾鰭爲灰白色。

東北人喜歡稱其爲葫蘆魚，學名叫鰟鰭魚，這種魚外觀豔麗，現在作爲一種觀賞魚銷售，小的葫蘆魚只有三到四釐米長，身體扁扁的，好像一粒粒葫蘆種子，這種魚缺點是不易儲存，出水後幾個小時就開始爛肚子，看着可愛又較小的葫蘆魚其實在水中是極其好勇鬥狠的，任何魚游到它的周圍，他都會發起進攻，我把泰國的鬥魚和葫蘆魚一起飼養，鬥魚被這種魚啃的尾巴都沒有了。不過他看見黑魚時頓時就慫了，天性暴露無遺。北京人郊區懷柔山裏的人喜歡冬天捕撈這種魚，新鮮的小魚拌點白糖直接生吃，那味道不言而喻