勁林銀條是什麼植物的根莖

勁林銀條是一年生脣形科植物銀條的根，其葉卵圓形，根莖質地細密、嫩脆多汁、色白和味甘，不耐乾旱，遇霜枯死，地下莖可越冬。生長適宜溫度爲20-28℃，塊莖生長適溫爲20-25℃。又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等，主食地下塊莖、肉質脆嫩，無纖維、可鹽漬、醬制、涼拌等，風味獨特，營養豐富。