30年基酒是什麼意思

基酒在字面上可以看出，指的就是基礎酒，也可稱爲“半成品酒或原漿酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原漿酒。所以，30年基酒就是有30年的原漿酒。

白酒都是用不同酒體進行勾調的，這樣能夠獲得最好的口感。而每一樣用於勾調的酒，就稱爲基酒。以醬酒爲例，取七輪次酒，每一個輪次的酒都可以稱爲基酒，這些酒透過儲存達到一定標準之後就可以和其他酒進行勾兌，稱爲一瓶好的醬酒。