玉米麪可以用小麥粉代替嗎 瑞麗範 心理 2.14W 大中小設定文字大小 麪粉不可以代替玉米麪。因爲麪粉是小麥成熟加工而成而玉米麪是玉米加工而成的。麪粉可以用來加工麪條,蒸饅頭〈,做蛋糕等等而玉米麪可以加工成澱粉,醫用,工業用等等,它們的內在不同,用途也不同各有所用。在人間有喜歡麪粉的而更有喜歡玉米麪的 TAG標籤:小麥粉 玉米麪 #