自助鮑魚怎麼吃

鮑魚怎麼吃

1、清蒸

鮑魚用來清蒸是一種比較好的選擇，一般來說可以準備幾隻鮑魚，然後準備一些調料，蔥，大蒜，味精以及生薑時速，花椒等備用的食材調料，先把鮑魚洗乾淨，然後把鮑魚上面的鮑魚肉切開，把裏面洗乾淨，然後把一些蔥薑蒜分別放到已經切好的刀口當中，將鮑魚擺在盤當中，放入一些料酒和味精，然後把他上鍋蒸十分鐘左右，最後再加一些調好的醬汁就可以一起吃了。

2、紅燒

可以準備幾隻鮑魚和母雞肉，把它們都切好，然後放到一邊備用，準備一些合適的調料，蔥油蒜，生薑以及生粉等把鮑魚洗乾淨，然後把它和一些母雞切好的放在水中煮，再放入一些調料，然後用小火煲五個小時，最後把鮑魚當中加入一些生粉攪拌，讓它再熬煮十分鐘就可以。

3、煮蝦

鮑魚煮蝦也是非常好的選擇，兩者放在一起吃，也有着比較高的營養，把鮑魚洗乾淨，然後用蝦煮出來的湯去熬鮑魚，最後放上一些鹽，食用油，雞精，調料就可以。

紅燒  把鮑魚從殼中取出來  用小刀割開底部立可  然後用少許面清洗乾淨  鍋中放油  燒熱後倒入鮑魚翻炒  然後加醬油澱粉調製後放到鍋裏  翻炒片刻立可