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亨氏番茄醬和番茄沙司的區別

亨氏番茄醬和番茄沙司的區別

在美國,番茄醬一般是用番茄,糖,白醋和香料製成,一般被用來當調味料或者敷料, 口感偏酸甜。

番茄醬的食用準則應該是涼着使用不應該被加熱,比如沾薯條當調味醬吃。

而另一方面番茄沙司是用番茄,食用油,肉類,蔬菜和香料製成,一般不會加醋,口感會清淡一些。番茄沙司的食用準則是應該加熱使用到菜餚(主要是西餐)上面。

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