大豆油和菜籽油哪個適合榨東西

家庭自己炸東西吃的話，最好是用菜籽油，菜籽油炸出來的東西金黃金黃的，顏色超好看，看着有食慾，味道香香的，很好聞的，吃起來口感也不錯，要是做生意的話，還是用調和油或者大豆油比較划算，調和油或者大豆油炸東西沒有菜籽油這麼香，顏色看起來也沒有菜籽油好看，菜市場賣的菜籽油相對來說，價錢比大豆油貴一些，自己家庭吃的話，還是用菜籽油好