積麥是什麼

積麥是指把麥子堆積起來。

麥子是一年生或二年生草本植物，有小麥、大麥、燕麥、黑麥等。子實主要作糧食或作精飼料、釀酒、制飴糖等。稈可用於編織或造紙。

小麥在中國已有5000多年的種植歷史，主要產於河南、山東、江蘇、河北、湖北、安徽等省。中國小麥以冬小麥爲主。小麥在中國種植區域廣泛，從南到北、從平原到山區，幾乎所有農區無不栽培小麥。中國小麥的種植面積和總產量僅次於水稻，居中國糧食作物第二位。