海棠開紅花後結綠色果子有何用

每年到了秋季的9月份，海棠的果子就會由青綠色的表面，漸漸變成紅色快成熟了。它的果子是可以食用的，雖說入口有微微酸澀，但營養價值高，除了直接食用，海棠果還可以釀酒，也可以做成蜜餞、果醬、果醋、果丹皮等食用，酸甜可口，儲存時間也長。