瓢蟲蛋糕保質期

48－72小時

一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。擴展資料：1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。