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怎樣灌燜子好吃

怎樣灌燜子好吃

食材:紅薯粉條適量,五花肉適量,洋蔥半個,生抽老抽各10克,花椒八角適量,花生油、鹽、澱粉、十三香適量

步驟:1、紅薯粉條泡軟

2、泡軟的粉條剁碎,洋蔥切塊

3、起鍋不放油,加入五花肉煸出水分盛出

4、鍋中放油將花椒八角炒香撈出

5、鍋中留有底油將洋蔥炒出蔥香

6、放入五花肉,剁碎的粉條,澱粉水,鹽十三香調味

7、炒好以後撈出上鍋蒸十五分鐘,蒸的時候鋪平壓實

8、蒸好後拿出放涼切塊兒

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