一小塊黃黃的海鮮叫什麼

您好，這很大可能是生蠔。

生蠔又叫海蠣子、牡蠣，是牡蠣科軟體動物，其貝殼呈現橢圓形，分爲角質層、棱柱層、珍珠層三部分，其中角質層薄而透明，棱柱層由柱狀結構構成，而珍珠層由片狀結構構成。

生蠔是牡蠣科軟體動物，其外殼分爲三層，顏色爲黃白色或者深綠色，手感粗糙，但肉質鮮嫩多汁，而且生蠔是全球性分佈的動物。