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梭子蟹裏爲什麼那麼多水沒有肉

梭子蟹裏爲什麼那麼多水沒有肉

原因如下

1、梭子蟹死亡太久,若是梭子蟹死亡太久,已經被自身的自解蛋白質酶給慢慢分解了,這種梭子蟹是不建議食用的。

2、水蟹,也就是指其本質上大部分都是水分,肉本身就很少,經過高溫蒸煮水分都流失,所以導致沒有肉。

3、餓瘦了,也有可能是由於太久沒有進食,將梭子蟹餓瘦了,所以梭子蟹本身就沒有肉,蒸出來之後就更沒有肉了。

希望我的回答對你的問題有幫助哦

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