姜屬於尖葉還是闊葉

闊葉

生薑屬於圓葉，也就是闊葉作物。

姜（學名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄葉舌膜質。總花梗長達25釐米穗狀花序球果狀苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米花冠黃綠色，裂片披針形脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。

在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地廣爲栽培。亞洲熱帶地區亦常見栽培。