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豬油一粒粒似的像魚蛋

豬油一粒粒似的像魚蛋

豬油上面有顆粒狀屬正常情況,因爲豬油在低溫的情況下會結晶,冷卻到低於溶點的溫度,固態豬油是白色的,當結晶不完全的情況下就會出現白色的細細的砂礫那樣形狀的點點。

放在室內且溫度超過30左右的話。沒有凝固這很正常。你要想凝固最好放冰箱冷藏室

沒有問題,可以吃的。顆粒狀是因爲現在的溫度處於豬油凝固的臨界點,還沒有完全凝固,等到溫度再低一點,就是完全的白色膏狀物。 祝好運! 一般都是糕狀的,成顆粒就說明內部起了反應,變質了,不能再吃了! 也可以等豬油冷掉之後放進冰箱的保鮮層裏,這樣會凝固起來,這不是冬天,天氣冷的話會凝固的

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