孕婦串串香做法

串串香的做法

首先準備適量的豆腐泡、千張、海帶、蘑菇、甜不辣、牛肉丸、魚肉丸、蔬菜丸、香菜、辣椒醬、香油、鹽水、芝麻醬、香菜、生菜以及其他的各種調味料和原料等。

往一個乾淨的小碗中倒入適量的芝麻，將加入適量的鹽，清水和香油充分的調開，再加入辣椒醬，甜麪醬，還有香菜就製作好了。

也有的人喜歡吃幹碟，準備適量的花生碎，糖，鹽，孜然粉，辣椒粉以及其他的各種調味料搭配在一起就可以了。

把準備好的竹籤先用開水燙十分鐘，這樣是爲了消毒，然後把所有準備好的食材清洗乾淨之後切成小塊兒，用竹籤穿好。

往乾淨的鍋中加入適量的水，加入辣椒、花椒、蔥姜、大料，燉煮20分鐘，然後把小料撈出來，加入濃湯寶煮開，然後把用竹籤穿好的串串放在鍋中燉煮，等到熟了之後就可以加上調料汁，調料汁可以選擇麻醬、香菜、醋、辣椒非常的好吃。

孕婦串串香做法

準備砂鍋，也可以家裏煮菜的鍋，倒入骨湯，嫌湯濃可以兌適量的水，先煮菌類等不易熟的食物，然後根據自己的喜好放入愛吃的青菜，同時下入泡好的冷麪，或者麪條等，全熟後倒入調配的醬料。

我調的醬料：芝麻醬泄好，加入蠔油，腐乳，辣椒油，麻油，雞精，糖，醋，鹽，蒜泥（我沒放），各適量。根據個人口味喜好加。

孕婦串串香做法

孕婦儘量還是吃清淡點且營養的菜，一般串串香都是麻辣味的。 所以我們可以換成清淡一點點的，可以將蔬菜清洗乾淨，然後用簽字串好，再就煮熟，自己調製佐料，微辣就可以了。