江門禮樂蒸排骨做法

1、要準備大 腸100克，豬肝100克，排骨250克這三種主要的食材。

2、製作方法:然後把大腸 煮熟切成小段，和排骨一起醃製，加入蔥，姜 蒜，陳皮，料酒等，醃製。然後蒸5分鐘，然後 豬肝要加澱粉和醬油醃製以後再放去排骨裏面 在蒸10分鐘就好啦，最後撒蔥花就完成。