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法國葡萄酒級別對照表

法國葡萄酒級別對照表

法國葡萄酒由低到高分爲4個級別:

日常餐酒(VDT),用來自法國單一產區或數個產區的酒調配而成

地區餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級而成

優良地區酒(VDQS),等級位於餐酒和法定地區葡萄酒之間

法定產區酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。

法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改,具體變更如下:

AOC葡萄酒(法定產地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區的標示和保護)。

VDP葡萄酒(地區餐酒)變成IGP葡萄酒(地區性的標示和保護)。

VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標示地域)。

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