陶瓷釉塗層和不粘塗層的區別

陶瓷釉：有高溫釉與低溫釉區別，一般低於1200℃定義爲低溫釉，高於1300℃爲高溫釉。

優點：是真正做到無塗層，與內膽同體，共存亡

缺點：做不到完全不粘鍋，相比塗層來說會有點不粘

不粘鍋：是一種耐熱350℃左右的不粘塗層，與市面上的塗層只是配方不同，一樣是塗層！

優點：一段時間內使用確實不粘

缺點：一般用了一段時間後，塗層會隨着使用頻率增多和溫度增高而慢慢揮發掉