白毫銀針受潮怎麼辦

這就要看受潮的程度了。

如果受潮的程度較淺，比如干茶剛剛出現一絲輕微的巧克力味，沖泡時僅第一沖和第二衝的蓋子上有巧克力味，第三衝開始就是正常的銀針毫香和花香、藥香，那麼是可以挽救的。

交回給製茶師，請他提香。用低溫把水分去掉。

但這樣一來，銀針原來陳化出來的陳香和韻味，都不見了。

提香後的銀針，就像個剛出生的孩子，一切從頭開始。無論之前陳化了多少年，這一提香，那些轉化出來的味道都淡了、少了、不見了。

除了沒有新茶的清香和乾草香，其它的，都和新茶差不太多。

而如果受潮的程度較重，比如開啟箱子就是濃烈的巧克力味沖鼻而出，沖泡的時候巧克力味道非常重，不僅蓋子上有巧克力味，連湯水裏都有巧克力味。

並且這種氣味從第一衝起持續到最後一衝都有，那麼，這個茶，受潮程度真的是非常深非常深，不必再提香了。