發音的由來，壽司爲什麼叫壽司

“壽司”來自日語發音（su shi），來自日本古語表示酸味的形容詞“酸（su shi）”。漢語念出來就好像壽司。

擴展知識：

壽司在公元九二七年時的壽司指的是一種儲存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使它自然發酵。當產生酸味後，即可食用，其味甚佳。據說，這種方式是從中國傳到日本的。但這種方式費時費力，所以不久便發展成乾脆用醋泡魚肉的方式：在江戶時代的延寶年間（1673年至1680年），京都的醫生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜，然後和米飯攥在一起吃。加入米飯也是爲了儲存，因爲米飯可以促進發酵提高防腐能力。

壽司爲什麼叫壽司，發音的由來

原因:“壽司”來自日語發音（su shi），來自日本古語表示酸味的形容詞“酸（su shi）”。 所以音譯過來就叫壽司。