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肽與鈦什麼意思

肽與鈦什麼意思

肽是蛋白質,而鈦是金屬兩者完全不同

拓展:肽是蛋白質的小分子結構,肽是一個氨基酸和另一個氨基酸縮合形成鈦。氨基酸在蛋白質的化學中稱爲肽鍵,氨基酸的分子小,蛋白質的分子大,兩個和兩個以上的氨基酸脫水、縮合形成肽,一個肽和其他肽進行多基的重疊,形成蛋白質分子。蛋白質有時也稱爲多肽,顧名思義,多肽實際上是幾種蛋白質,幾種氨基酸連接起來形成有功能的結構,它從功能上又可分成降壓肽、抗氧化肽、膽固醇肽等。所以,肽是蛋白質小分子的名稱,蛋白質的最小結構是氨基酸。

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