做蛋撻剩下的蛋液能儲存幾天

做蛋撻剩下的蛋液放在冰箱的冷藏室中可以儲存2到3天，做蛋撻的蛋液是用雞蛋，煉乳，牛奶調製而成的，沒有加防腐劑，所以放的時間不長，要儘快的用完。

根據不同存放環境溫度決定。在常溫20度左右的環境下密封儲存，大約可放24小時。在溫度高於28度的環境下密封儲存，儲存時間不宜超過12小時。有條件的，應將蛋撻液放入冰箱冷藏室密封儲存，可延長食用時間3天左右。若是想要長期儲存蛋撻液，則需要放入冰箱冷凍室，可放1個月左右，但後續食用口感會大打折扣。