是幹棗片好還是整個棗好不好

幹棗片好一些

幹棗片是紅棗曬乾後切成的片，幹棗片被切成片後容易被開水泡開，所以幹棗片適合泡茶喝，大紅棗是要開水 煮後才能食用更美味，也可以直接生吃，它們的區別就是一個被切開，一個是完整的。

1、紅棗存儲時間長

紅棗具有很高的營養價值，富含纖維素，整個的紅棗能更好的留住裏面的營養價值，成片的紅棗時間一長容易變質，不利於棗果營養價值的儲存。

2、紅棗片泡水更好

用紅棗片好，紅棗片泡在水裏營養元素容易被析出，整個的紅棗泡在水裏營養元素不容易被析出來。