胡姬花古法花生油和古法1918區別

胡姬花古法花生油和古法1918花生油的區別在於兩者所榨取花生油的過程當中採用的工藝不一樣。

胡青發的古法花生油採用的是炒制的花生米進行的榨取，出油率高，而且花生有香味濃郁，色澤金黃。

而胡姬花的古法1918花生油則採用的是蒸制榨取法，尤瑟更加清涼，香味更加濃郁，出油率更高。