莧菜立秋後還能採摘嗎

能夠的。

莧菜從春季到秋季無霜時都可進行栽種和採摘。露地栽培從3月下旬到8月上旬之間。若是大棚栽種的，可提前一個月左右。大棚栽種能很好的控溫，基本四季都可進行種植。它的生長期短，一般種下之後40多天就可採收了。

莧菜可直接播種，也可育苗移栽。播種的時候先澆透水，等水分滲透之後再進行播種。將它的種子均勻的撒在土壤表面，再覆蓋一層細土，用噴壺慢慢澆透水，並適當採取保溫保溼措施。