螺螄火鍋粉做法

食材：螺螄粉 1袋 、 蔥蒜 適量 、 火鍋底料 1小塊 、 豆瓣醬 1勺 、 丸子 適量 、 青菜 一小把 、 金針菇 適量 、 肥牛 適量

烹飪步驟

步驟1/9

先炒香蔥蒜。

步驟2/9

放火鍋底料，再來一勺豆瓣醬，炒出紅油。

步驟3/9

加水，煮沸。

步驟4/9

先下丸子和金針菇。

步驟5/9

煮好的螺螄粉放進去，事先煮螺螄粉煮七八分熟即可。

步驟6/9

放青菜。

步驟7/9

焯好的肥牛。

步驟8/9

最後放腐竹花生和醋包。

最後一步

開吃