心理

當前位置 /首頁/完美生活/心理/列表

電燉砂鍋可以用火燉嗎

電燉砂鍋可以用火燉嗎

不可以。  電燉砂鍋的鍋是不建議使用明火的,這樣對砂鍋的損傷是特別大的 電燉他居然是用電那就使用電吧 不要用其他方法免得導致砂鍋的損壞 而且砂鍋的費用不低如果您使用明火的話很容易燒壞 你要用明火的話重新買一個能用明火的 

不可以。

電燉鍋裏面的砂鍋內膽放在火上燒是非常危險的,並且會燒壞的。如果是要用火直接燒的話可以直接買個砂鍋。電燉鍋裏面的砂鍋內膽是陶瓷製作的,放明火上燒,會爆裂。

電燉鍋燉煮食物還是非常方便的,而且陶瓷內膽具有耐酸耐鹼的特性,而且熱容量大,保溫時間長,燉煮的時候還可以設定功能,比用明火燉煮方便。

擴展資料:

電燉鍋使用技巧:

在選擇快燉或慢燉功能之前,一定要先了解食材的性質,並選用適合的檔位來燉煮食材。一般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。

牛、羊等紅肉類食材最好使用慢燉功能來燉煮,這樣才能保證食材具有比較鬆軟的口感,讓加工出來的食品營養更豐富、更適合老人、兒童和消化功能較差的人來食用。

豬骨、牛骨等煲湯類食材一定要使用慢燉功能進行加工,因爲此類食材如果沒有足夠的燉煮時間來加熱的話,很難讓食材中的營養髮揮出來。

TAG標籤:電燉 用火燉 砂鍋 #