茉莉花茶用不用洗茶

茉莉花茶不需要洗茶，因爲其茶風味獨特，洗茶會浪費精華。

原因一：茉莉花茶具有茶味、花香，鮮靈清爽，洗茶會損耗茶葉中的精華物質。

原因二：對於工藝合格、品質優良的茉莉花茶，第一泡同樣具有品飲價值，不容錯過。

綠茶、白茶（新）、黃茶、茉莉花茶第一泡是可以喝的。

茉莉花茶沖泡時不用洗茶，茉莉花茶質地細嫩，耐泡程度低，泡第1泡時會析出大量營養成分，若是將第1泡茶湯倒掉，會讓茉莉花茶失去品飲價值。

並且茉莉花茶沖泡後，花香芳香馥郁，若是往後衝泡，茉莉花茶的香氣就遠不如第1泡那樣濃郁。