鮎魚燒粉條的做法
原料:鮎魚400g、洋蔥250g、乾粉條60g
調料:醬油,糖,姜,料酒
做法:
1、鮎魚塊洗乾淨,蘸幹水
2、粉條用清水泡軟
3、洋蔥切片,放入鍋中炒散,炒出香氣
4、鮎魚塊放入鍋中,煎到兩面金黃
5、醬油,糖,料酒,姜兌成調味汁
6、把調味汁倒入鍋中,燜鮎魚10分鐘,中間翻動1次
7、放入粉條,燜5分鐘即可出鍋
做法步驟1.鮎魚塊洗乾淨備用。
做法步驟2.粉條在清水中泡軟備用。
做法步驟3.鍋內放入油,下入洋蔥煸香。
做法步驟4.放入鮎魚塊略煎。
原料:鮎魚400g、洋蔥250g、乾粉條60g
調料:醬油,糖,姜,料酒
做法:
1、鮎魚塊洗乾淨,蘸幹水
2、粉條用清水泡軟
3、洋蔥切片,放入鍋中炒散,炒出香氣
4、鮎魚塊放入鍋中,煎到兩面金黃
5、醬油,糖,料酒,姜兌成調味汁
6、把調味汁倒入鍋中,燜鮎魚10分鐘,中間翻動1次
7、放入粉條,燜5分鐘即可出鍋
做法步驟1.鮎魚塊洗乾淨備用。
做法步驟2.粉條在清水中泡軟備用。
做法步驟3.鍋內放入油,下入洋蔥煸香。
做法步驟4.放入鮎魚塊略煎。