花椒醬什麼牌的最好

一、mccormick味好美

mccormick味好美，花椒十大品牌之一，始於1889年美國，以生產甜味醬起家，收購F. G. Emmett香料公司後正式轉戰西餐調味領域，專業研製生產和銷售香辛料/醬料等調料的企業。味好美很早就設立了技術創新中心，位於總部巴爾的摩市郊安靜的亨特谷，不斷提升食品的科研水準。

二、王守義-十三香

王守義-十三香，花椒十大品牌之一，由王守義先生創始於1984年，沿襲北宋興隆堂獨特的原料配方，系列香辛料調味品(清真)大型生產企業。公司確立了“抓質量、樹名牌、守信譽、爲顧客、強細節、保安全、建文明、促發展”的質量方針，以顧客爲關注焦點，以質量管理體系的充分性、適宜性、有效性和體系的持續改進，提供滿足顧客要求的產品，增強顧客的滿意度。

三、極美滋Jumex

極美滋Jumex，花椒十大品牌之一，品牌創建於2006年，集食品配料的研發/生產與銷售爲一體的國際性專業食品配料企業。經過數年的不懈努力和創新，將傳統調味料以一種新型模式呈現給大衆，爲快節奏生活的現代都市人提供簡單快捷的廚房解決方案。

花椒醬什麼牌的最好

老乾媽的不錯

食材明細

花椒、甜麪醬、黃豆醬。

1、買來的鮮花椒擇洗乾淨

2、取一煮鍋燒開水，把擇洗乾淨的花椒放進去燙一下立刻撈出，在一旁控水待用

3、把甜麪醬和黃豆醬取相同的量加少量水稀釋一下。炒鍋放油，爆香蔥花後放入花椒翻炒2分鐘，然後把醬倒入繼續翻炒2分鐘，待醬汁變得粘稠後盛出。

4、需要注意的是:花椒和醬的比例根據個人喜好搭配，偏重哪一樣的可以多放些花椒不要炒水時間過長，放進去馬上撈出，否則花椒味道就不濃厚了。

5、美味的花椒醬不論是蘸饅頭吃，還是拌麪吃都是不錯的選擇，尤其喜好這一口的親們。