沒有篩子如何過篩

1、搖晃法，輕輕搖晃有麪粉的容器，讓空氣進入麪粉裏，使得麪粉蓬鬆起來2、料理機法，將所需使用的麪粉倒入料理機中，快速攪拌五、六次即可

3、叉子濾網結合法，先用叉子將麪粉拌鬆，然後用普通的濾網來過篩就可以了。