空氣炸鍋炸豆腐乾的做法大全

一、用料

豆乾，12塊油 ，少許蔥花鹽水，（蘸料） 1碟。

二、做法

1、空氣炸鍋200度預熱6分鐘。

2、同時給豆乾表面刷油，這個是關鍵，不刷油會粘鍋。

3、豆乾有刷油的一面朝下放到炸籃裏。

4、200度溫度炸30分鐘，中途可調節時間，不要翻面，沒烤好的豆幹皮易破。

5、炸好的豆乾，用筷子夾起一塊，蘸上蔥花鹽水，咬一口酥皮嫩肉，低脂解饞，令人回味無窮。