棉花糖冰淇淋的做法
一、材料準備:
1、棉花糖150克
2、牛奶200毫升
3、蛋黃3個
4、細砂糖100克
5、低筋麪粉50克
6、白脫油200克
7、可可粉2小勺
8、香草精1小勺。
二、做法:
1、將棉花糖放入攪拌機中攪拌成細粉
2、將蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麪粉、可可粉、香草精放入一個容器中,用電動攪拌器攪拌均勻
3、將攪拌好的蛋糊倒入棉花糖中,再攪拌均勻
4、將白脫油放入一個容器中,加入一小勺香草精,用電動攪拌器攪拌均勻
5、將攪拌好的白脫油倒入棉花糖中,再攪拌均勻
6、將攪拌好的棉花糖冰淇淋放入冰淇淋模中,放入冰箱冷藏2個小時,即可享用。
1、主料:棉花糖50克。
2、輔料:牛奶135克。
3、牛奶倒入小鍋中加熱,並放入棉花糖。
4、不斷的攪拌,一來加速棉花糖的融化,二來防止棉花糖粘到鍋底。
5、一直加熱到棉花糖完全融化,關火等着慢慢變涼。
6、倒入合適的容器中,放入冰箱冷凍4小時以上,取出就可以品嚐了。
棉花糖做冰淇淋的方法如下:
主料:純牛奶200ml
輔料:棉花糖80g
步驟一:準備好牛奶和棉花糖。
步驟二:將棉花糖放入牛奶中,小火慢慢的煮。
步驟三:一直攪拌,直至棉花糖充分融化。
步驟四:放涼後放入冰箱冷凍6個小時。
步驟五:完全凍結之後用勺子挖出小球。
步驟六:最後加些棉花糖點綴即可。