水泡了的死麪團怎麼做

材料：死麪團一個

配料：蔥花，花椒末，鹽，熱油適量

製作方法：

1、碗中放入蔥花，花椒末，鹽，用熱油炸香，攪拌均勻。

2、死麪團揉勻後平放在案板上。

3、用擀麪杖擀壓成大的面片。

4、在麪條上均勻的塗抹上之前製作好的調料。

5、順着面片較寬的一面，捲成圓柱體。

6、切成均勻的大塊，放在蒸鍋中，上氣20分鐘左右。

7、取出後即可直接食用做好的死麪卷子。