蟲草雞蛋黃是紅色的正常嗎

不正常

蟲草蛋黃爲橙黃色。普通蛋黃爲橙紅色。

外觀上不同：蟲草雞蛋的蛋殼不光滑，蛋殼的顏色深。普通雞蛋的蛋殼光滑，蛋殼的顏色淺。

營養價值不同：蟲草雞蛋營養價值及其高，含有大量的維生素、礦物質、等。普通蛋就是人工飼養的雞下的蛋，跟蟲草雞蛋相比，營養價值大大折扣。

蟲草雞蛋黃是紅色的正常嗎

正常。

草雞蛋的蛋黃髮紅，和草雞吃的食物有關，草雞的飼料中添加了維生素類元素，就會使蛋黃顏色加深。

雞飼料中含有大量的鍶。雞長期食用後，生出來的蛋會是紅色的，這樣的蛋可以食用，營養價值高。

草雞蛋也叫做土雞蛋、笨雞蛋，是散養的雞產下的卵，蛋殼呈粉色。草雞蛋的吃法多樣，可以用於製作水煮草雞蛋、雞蛋炒肉、木耳黃瓜炒雞蛋等美食。