鴿子肉怎麼清洗乾淨 瑞麗範 心理 2.69W 大中小設定文字大小 1、鍋內燒熱水,倒入1茶匙白酒,將乳鴿下鍋煮至出血沫,將水倒掉,將乳鴿洗淨。2、清理鴿子可以採用食鹽,多擦一些食鹽,然後清洗乾淨,也可以使用蘇打粉進行清理,這樣就會比較乾淨。3、鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是進階滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量爲24.47%,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化的 TAG標籤:鴿子 清洗 #